Blog

Die Kenwood Good Food Studie

20.09.2021

Wie sich das Essverhalten der Kinder schon in frühen Jahren beeinflussen lässt, hat eine neue, vom Küchengerätehersteller Kenwood unterstützte Studie gemeinsam mit Hans-Peter Hutter (MedUni Wien) untersucht. Die Ernährungswissenschafterin Andrea Fičala hat dabei die Ernährungsinterventionen umgesetzt. weiterlesen

Gesunde Ernährung im Homeoffice

01.06.2021

Das Coronavirus krempelt das Leben der Menschen völlig um. Viele arbeiten im Homeoffice und sollen gleichzeitig Kinder, Familie und das Kochen unter einen Hut bringen. weiterlesen

Gesundbrunnen Darm

29.01.2020

Unsere Körpermitte verdient mehr Aufmerksamkeit, wandern doch im Laufe unseres Lebens rund 30 Tonnen Nahrung durch den Darm. weiterlesen

Der Insektenburger

21.12.2019

Jugendliche sind neugierig. Und das waren sie auch beim Eduard Education Camp von Die Presse, das dieses Mal zum Thema "Bewusste Ernährung" stattgefunden hat. weiterlesen