Gemeinsam erfolgreich arbeiten
Referenzen
Für die folgenden Unternehmen und Medien war ich bereits erfolgreich tätig:
Betriebliche Gesundheitsförderung BGF – Seminare und Kochworkshops
- Allgemeine Unfallversicherungsanstalt – Landesstelle Wien
- BFI Wien
- Blue Danube Robotics
- Bundesministerium für Finanzen
- DE’LONGHI-KENWOOD GmbH www.delonghi.com
- Fonds Soziales Wien www.fsw.at
- Kwizda Holding GmbH
- Österreichischer Integrationsfonds ÖIF www.integrationsfonds.at
- Porsche Holding Gesellschaft m.b.H.
- Raiffeisenbank NÖ
- Wohnservice Wien Ges.m.b.H.
- willhaben internet service GmbH & Co KG
Gemeinschaftsverpflegung
- Beratungen von Großküchen zur Schul- und Betriebsverpflegung sowie für Seniorinnen- und Seniorenverpflegung
- Amt der Oö. Landesregierung – Gesunde Küche OÖ
- Das österreichische Institut für Krankenhausbetriebsführung ÖIK www.oeik.at
- „Tut gut!“ Gesundheitsvorsorge GmbH, Vitalküche www.noetutgut.at
Projekte Nachhaltigkeit
- FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau – Schule des Essens www.schuledesessens.at
- FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau – Schule des Essens goes Lehrlinge
- UMBESA – Nachhaltiger Speiseplan in Großküchen www.umbesa.rma.at
- "Pilotprojekt klimafreundliche und gesunde Gemeinschaftsverpflegung", Gesundheit Österreich GmbH, Kompetenzzentrum Klima und Gesundheit, 2024
Ernährungskommunikation und Medienarbeit
- ecoplus – Innovationscamp Green Food2Go
- Der Standard
- Die Presse
- Kurier
- ORF
- ATV
- Woman
- ADEG Österreich Handels AG
- u.v.m.
Lehrtätigkeiten
- ABZ Aneli Ausbildungszentrum
- FH Joanneum
- FHWien der WKW, Tourismusmanagement
- Universität Wien, Institut für Ernährungswissenschaften
- WIFI Wien
- WIFI NÖ
Pädagogischer Bereich /Weiterbildungen für Pädagog:innen
- City Farm Augarten www.cityfarm.wien
- „Tut gut!“ Gesundheitsvorsorge GmbH www.noetutgut.at
- Landwirtschaftskammer Wien/Schule am Bauernhof www.schuleambauernhof.at
- Landwirtschaftliche Fachschulen NÖ, Sbg, Stmk, Ktn
- Pädagogische Hochschulen bundesweit
- wienXtra – Institut für Freizeitpädagogik www.wienxtra.at
- WiG – Wiener Gesundheitsförderung www.wig.or.at
Vorträge und Workshops
- ADAMAH Vertriebs GmbH www.adamah.at
- BIO AUSTRIA www.bio-austria.at
- BILLA Aktiengesellschaft
- Markta GmbH www.markta.at
- Mostviertel Tourismus GmbH
- Niederösterreichische Gebietskrankenkasse
- SONNENTOR Wien Landstraße
- Verband der Ernährungswissenschaften Österreichs www.veoe.org
- Verein Arge Chance Brunn am Gebirge und Schwechat www.argechance.at
und viele viele mehr. Danke an alle Auftraggeber:innen!